還沒開幕就燒翻全網的超地道韓式馬鈴薯火鍋店（叔叔Ｋ），你吃過了嗎？
圖／UNCLE-K馬鈴薯排骨火鍋店
頂著韓國光環的叔叔K特地前往台灣開立的「UNCLE-K馬鈴薯排骨火鍋店」，主打超道地馬鈴薯排骨鍋物，韓式原汁原味呈現在地風情！CP值超高的小菜、年糕、拉麵更可以免費續盤吃到飽，寒潮來襲的日子讓濃郁涵是湯頭溫暖舌尖與心窩，讓人超悸動阿！
圖／UNCLE-K馬鈴薯排骨火鍋店
「UNCLE-K馬鈴薯排骨火鍋店」位在中山區合江路上，從「行天宮」捷運站步行前往約10分鐘，店門使用正統韓式裝潢、木質調搭配鵝卵石的石地，超韓裝飾簡直比韓國還韓！藉此營造在地韓國人用餐的情境，踏入那刻就像真的置身韓國。
圖／UNCLE-K馬鈴薯排骨火鍋店
店內的裝潢也非常的可愛，用餐區分為兩個區塊，除了一進門的大眾用餐區外，在右手邊有個半層樓的兒同用餐區，有小朋友一起前往也可以讓小孩在裡面玩得很開心。
注意：兒童用餐區空間較矮小，超過170cm的用餐者可能較不適合。
店內的冰箱裡有非常多正統韓國飲料可供選擇，從大家熟悉的水梨汁、燒酒外，孔劉代言的TEREEA啤酒更是必不可少的韓式用餐酒品！
注意：喝酒不開車、未成年請勿飲酒
圖／UNCLE-K馬鈴薯排骨火鍋店
UNCLE-K 除了菜單都以正宗韓式料理為主，其中店家及用餐者推薦必點的無非是馬鈴薯排骨鍋！
圖／UNCLE-K馬鈴薯排骨火鍋店
馬鈴薯排骨鍋分為三種，其中人氣最高的便是「元祖馬鈴薯排骨鍋」，如果你對辣味情有獨鍾也可以試試「辣炒馬鈴薯排骨鍋」，而極具泡菜味的「泡菜馬鈴薯鍋」則是適合喜歡超韓口味的人！
UNCLE-K 的馬鈴薯鍋均以連續36小時熬煮製成，超高工時的細燉手法讓火鍋體現最道地的韓味，搭配三款可以無限續加的韓式小菜，醬香韭菜、清爽豆芽菜及含風十足的泡菜，讓整體鍋物搭配起來更加分。
注意：免費無限加點的部分除了小菜以外，韓式拉麵、年糕也包含在內哦！
圖／joyaijia
UNCLE-K 的馬鈴薯排骨鍋再添加馬鈴薯塊以及年糕絲毫不客氣，量多到驚人，紅燒的湯頭裡添加芝麻葉增加香氣並精心熬煮的白菜，讓口味濃郁外帶點辣度卻又相當開胃，特別的是排骨使用豬頸肉長時間燉煮，肉質非常鮮嫩可口，好吃到每一點都不想讓人放過！
圖／UNCLE-K馬鈴薯排骨火鍋店
除了馬鈴薯排骨鍋以外，UNCLE-K 的也是用餐者非常推薦一試的，雖然UNCLE-K 的「馬鈴薯煎餅」沒有肉也沒有海鮮，但是煎餅口感相當酥脆，搭配韭菜醃菜爽口不膩、非常酥脆又充滿香氣，薄片的份量對於餐前享用或用餐途中加點都非常合適。
圖／UNCLE-K馬鈴薯排骨火鍋店 FB
如果你是喜歡韓式料理的讀者，12月新開幕的比韓還韓的「UNCLE-K馬鈴薯排骨火鍋店」是你不容錯過的選擇，在最近寒潮來襲的氣溫下，最需要就是暖洋洋的熱湯，有機會一定要去試試！
圖／UNCLE-K馬鈴薯排骨火鍋店 FB
UNCLE-K馬鈴薯排骨火鍋店
- 用餐地址：台北市中山區合江街188巷1號（行天宮捷運站步行約10分鐘）
- 營業時間：週一～週日 11：30～14：30、17：00～22：30
- 電話：02-25020622
※開幕活動訊息
UNCLE-K 叔叔開幕禮 12/06～12/31
- 單筆結帳立即送$100元折價劵。
- 使用期間12/13～12/31，消費隔日起使用，逾期視同作廢。每次限用一張不得合併其他優惠使用。UNCLE-K保留最終解釋權。
UNCLE-K 新年祝賀禮 01/01～01/31
- 單筆結帳立即送$99元折價劵
- 使用期間01/02～01/31，消費隔日起使用，逾期視同作廢。每次限用一張不得合併其他優惠使用。
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