身心症是現代人需要面對與共處的課題，除了學會調節呼吸、放鬆情緒，當恐慌症發作時，小心某些食物將導致情勢更嚴重⋯⋯
專家或營養師會幫大家開出很多飲食清單，讓你可以應對某種健康需求而吃，像是有些食物可以讓你頭髮不會掉得那麼厲害（或有助於由白轉黑），有些食物可以讓你的皮膚變得更好，甚至有些則有利減重。但很少人討論到，某些需要忌口的食物，應該成為你保有健康的日常飲食須知。
這些食物就像是隱藏在暗處的偷襲者，有時看似無害，有時明顯有害，但全都會對你造成難以預測的負面影響。就像有些食物其實會妨礙你的減重之路（雖然不甚明顯），或者有些食物看似完全無害卻會引發痘痘大爆發，同樣地，某些食物也會導致焦慮症狀。雖然這份清單相當長，但其中最主要元兇食物，如果經常吃會產生最嚴重的不良影響。以下就是你需要警惕的罪魁禍首⋯⋯
元兇食物1. 咖啡因
考慮到咖啡因長期以來都與過動及導致焦慮有所關聯，可以說是忌口清單上最顯而易見的選項。不過，了解為什麼咖啡因對焦慮特別不利，以及哪些形式的咖啡因攝取對情緒最糟糕，確實會有幫助。
嚴格說來，咖啡因本身不一定會引起焦慮和緊張，而是在攝取過量的情況下才會引發這種情況。這個標準是每天不能超出400毫克。超過這個界線就會引發焦慮症狀，並且使症狀加劇。咖啡因的飲品選項，當中咖啡可能是最糟糕的攝取方式，紓緩情緒的薄荷或薰衣草茶對身體造成的傷害則小得多。
元兇食物2. 油炸食品
圖片提供：Getty Images
這又是一個你會在對人體有害的食物清單上看到的另一個強力競爭者，不過油炸食物會引發焦慮的原因相當具體，你可能有點概念，知道炸雞、漢堡、薯條、炸乳酪條等垃圾食物不僅不健康，也幾乎沒有營養價值，更重要的是把它們吃下肚後很難消化。而這種消化困難容易導致胃食道逆流、腸胃問題和其他身體症狀，進而引發焦慮。
元兇食物3. 糖
另一种与多动和引发神经紧张有长期联系的食物。糖类绝对是导致焦虑的一类食物。有些糖是天然存在的，比如我们吃的水果中就含有糖。但如果你容易焦虑，精制糖就会成为你的噩梦。它们会让你的血糖忽高忽低，也会让你的能量水平忽高忽低。而每当血糖骤降时，就会影响你的情绪，焦虑也会自动飙升。你可能会认为含糖的罪魁祸首很容易被发现，但即使是番茄酱、沙拉酱和意大利面酱等调味品，也可能添加了你不一定会想到的糖分，这也是导致烦躁、恐慌和抑郁情绪的因素之一。
糖則是另一種長期與過度活躍和引發神經緊張有關聯的食物，有些糖是自然產生的，比如說我們吃的水果。但如果你很容易情緒焦慮，精緻糖可能會變成你的噩夢，它們會導致你的血糖忽高忽低，同時你的能量數值也會急劇上升然後下降。每當你的血糖驟降時，就會影響你的情緒，使焦慮感往上飆升。你可能覺得這類含糖的罪魁禍首應該很容易辨認，但即使像番茄醬、沙拉醬和義大利麵醬這樣的調味料，也可能添加了你不一定會料想到的糖，這些糖成分會導致煩躁、恐慌和情緒抑鬱。
元兇食物4. 加工食品和肉類
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你可能已經聽說過很多關於加工食品和加工肉品對你的免疫力、皮膚、減重過程的種種危害。但除了對身體健康不利之外，像即食湯、加工乳酪、垃圾食品等加工食品，對患有焦慮症的人也可能產生極其不良的影響。很大一部分原因是大多數加工食品中添加過量的鹽分，這些鹽分會使血壓升高，並逼使你的心臟必須更加努力地工作，這會導致血液中的腎上腺素激增，進而引發焦慮和情緒變化。
這四種可以說是帶來愉悅感的食物，卻同時隱藏著引發焦慮的危機，為了不讓你情緒跌宕起伏如此大甚至影響到日常生活或工作，或者是時候考慮忌口的必要性了。
轉載出處：GQ
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