歐系時髦咖啡廳PAGE IN LAB全新登場!吃得到米其林餐盤菜色,油封鴨、燉豬頰好誘人啊~

ELLE
美食旅遊
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— PAGE IN LAB的餐點還有新潮飲品讓人好期待啊!

PAGE IN LAB


位於南京復興站的人氣咖啡廳「IN LAB」 因應後疫情時代做轉型,這次特別與米其林餐盤推薦「頁小館 Restaurant Page」餐酒館攜手合作,打造休閒不失正式、融入台灣本地風情與西式料理結合的原創性無國界料理,最後再搭配新潮咖啡飲品及策展式內用體驗,為消費著們帶來全新面貌的「PAGE IN LAB」!


PAGE IN LAB 歐系設計新視覺

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做到了美味的餐食及飲品之外,PAGE IN LAB這次更特別邀請 by associates果多設計繪製歐系潮流插畫,為大家帶來生活時髦的靈感,實體空間更提供多人聚餐的小包廂,以混搭新媒材作為設計,讓整體空間更舒適自在!


page in lab 全新登場,攜手米其林餐館推出創意新菜,精緻餐酒搭配新潮咖啡

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PAGE IN LAB 全新菜色

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「頁小館 Restaurant Page」這次為了PAGE IN LAB特別打造了5款原創義大利麵、3道熱門前菜,每一款都具備高識別度的特色風味,西方飲食融入在地美味迸出混血新滋味,讓來店的消費者可以品嚐到高CP值的米其林風味!


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辣味蕃茄肉醬燉豬頰肉拌麵 售價:260


使用彰化在地大塊豬頰肉,搭配傳統紅番茄肉醬慢燉入味,再淋上自製油潑辣子醬,愛吃辣的朋友們千萬不能錯過 。


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培根豆腐乳拌麵附溫泉蛋 售價:180元


加入豆腐乳讓整體味道充滿層次,厚切培根搭上半熟溫泉蛋創造視覺與味覺雙享受,療癒百分百。


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法式清燉膠質肉湯麵 售價:320元


以優質豬腳、豬尾巴、紐西蘭蜂巢肚與澳洲牛腱加上多種香料蔬菜慢燉的湯麵,每一口都甘甜濃郁,可以品嚐到滿滿的天然膠質。


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油封鴨腿巴薩米克醋拌麵 售價:380


特選蘭陽平原的櫻桃鴨腿,以香料鴨油油封後再慢煎至表面金黃酥脆,搭配焦化洋蔥陳醋醬,讓Q彈寬麵條飽滿吸附濃郁醬汁,口感分明值得細細品味!


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海鮮咖哩叻沙拌麵 售價:420元


特製咖哩叻沙加入新鮮中卷、隔離、與白蝦一起拌炒,搭配適度香料辣度增添層次,濃郁鮮味令人意猶未盡!


PAGE IN LAB 特色飲品

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除了優秀的餐食之外,這次PAGE IN LAB為了搭配餐點,也推出多款新潮飲品,除了經典款咖啡之外,還有鹹檸檬說泡咖非、薑汁麻鐵、蜜香紅柚紅茶、泰式奶茶可供選擇!這次更特意選用了酸甜系的水果作為調味機體,讓果汁咖啡們能與餐點相互搭配呈現出完美的味覺鋪陳!


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泰式奶茶生乳酪 售價:180元


將泰奶做成類似生乳酪口感,配上巧克力脆片增加口感,喜歡吃甜點的朋友們千萬別錯過這款充滿驚喜的甜點!


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榛果白巧克力拿鐵 售價:130元


冷冷的天就要來杯暖暖的熱飲,添加榛果的白巧克力醬的熱拿鐵,濃郁的甜蜜滋味最適合這個美好的季節!


PAGE IN LAB 詳細資訊


地址:台北市復興北路81巷20號 (南京復興站5號出口)

平日營業時間:11:30-21:00

週末營業時間: 11:00-21:00

官方網站:請點我






轉載出處:ELLE

轉載網址:https://www.elle.com/tw/life/foodie/g38528151/page-in-lab/

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