著名的「澳式大早餐」即是以培根、香腸、鮭魚等蛋白質、搭配炒蛋、蔬菜、酪梨等自然食材以及手工麵包打造的「大份量」早餐餐盤，由於能吃進豐富的原型食物在當今是非常流行的早午餐型態，北市內湖的「The Antipodean」即是以此紅遍社群，隱身在巷弄中散發滿滿的澳式悠閒感，提供精品咖啡以及健康的早午餐，現在它們將挾帶超高人氣、展店民生社區！
The Antipodean 富錦店已經正式與大家見面，選址於台北市鬧中取靜的民生社區，一如既往地以舒適寬敞的環境打造從容自在的氛圍，一店主打的自烘咖啡、酪梨早餐盤、皇后大早餐、巴西莓果碗、肉桂捲、酸種吐司、可頌麵包等等，未來在富錦店也都能品嚐得到。
必點的「皇后大早餐」是以香腸、培根、燻鮭魚、荷包蛋、酪梨、薯餅、芝麻葉沙拉、優格及手工麵包擺滿餐盤的傳統澳式早餐，酪梨控最愛的「酪梨早餐盤」則是鋪滿整排酪梨於酸種麵包上，搭配芝麻菜沙拉、香煎哈魯米起司、炒蛋和洋菇、風乾番茄等食材，能用如此豐盛的早餐開啟一天，絕對是十足的享受！
The Antipodean 意為「澳洲的人事物」，曾在澳洲生活多年的創辦人 Andy 由於熱愛當地的咖啡館文化，返回台灣後，他便在內湖成立了以藍白袋鼠為標誌的 The Antipodean，至今已邁入第 7 年，始終提供著美味的早午餐讓人感受崇尚自然又充滿活力的生活風格，若你也是喜歡澳式早餐的一員，不妨抽空到 The Antipodean 富錦店忙裡偷閒吧！
The Antipodean 富錦店
- 地址：台北市松山區民生東路五段27巷10號
- 線上訂位：https://reurl.cc/yrQqNl
- 富錦店採 「線上預約制」每天晚上 10:00pm 開放14天內的訂位
- 內湖店目前整修中，預計2022年九月重新開幕
轉載出處：GQ
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