台灣首店「呷哺呷哺」菜單&6款湯底推薦!邊吃火鍋還能邊喝珍奶

MARIE CLAIRE
美食旅遊
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《呷哺呷哺》台灣首店插旗台北新光三越南西,主打台式小火鍋,多款秘製湯頭,結合手搖飲料,開啟全新用餐體驗,讓大家大啖火鍋之餘,還能大口喝珍奶,真的太幸福啦!

台灣首店「呷哺呷哺」菜單&6款湯底推薦!邊吃火鍋還能邊喝珍奶



《呷哺呷哺》台灣首店進駐台北新光三越南西


《呷哺呷哺》是台商所創立的台式小火鍋品牌,目前在全球已開立近千家分店,而台灣首店位在美食一級戰區的台北中山區,進駐台北新光三越南西店。店面特色是以吧檯式就餐形式和傳統火鍋完美結合,同時也融合了旗下的手搖茶飲品牌《茶米茶》,讓手搖飲控們在品嚐美味小火鍋的同時,還能喝到各式手搖飲品。



此外,《呷哺呷哺》嚴選世界優質食材,採用優質肉品,而鍋底與醬料秉持著匠心精神,經過數十道工序獨家秘製而成,讓饕客們能夠享用到高CP值的精緻小火鍋!


《呷哺呷哺》用餐空間介紹


這家店的整體風格以木頭色調與《呷哺》品牌橘色為主軸設計,牆面上還有獨特的造型鏡和有趣的文字,整個空間營造出輕鬆時尚的氛圍,讓饕客在就餐中感受到放鬆和舒適感。



店內共有58個座位,包括單人吧檯區,即使一個人可以盡情享受小火鍋的美食體驗!



《呷哺呷哺》菜單&6款湯底推薦


《呷哺呷哺》菜單主打高CP值的小火鍋套餐,採「一人一鍋」的方式,讓老饕們能夠依照個人口味喜好任意搭配,先選擇鍋底,再選擇主食,肉類或海鮮,還有蔬菜拼盤、自助調味吧,和多款無限量主食,更附有開胃冰沙和茶飲。最後附上獨具特色的冰Q粉,為一餐畫下完美ending!



《呷哺呷哺》菜單推薦-養生菌菇鍋(固定小鴛鴦鍋)


為了迎合不同地區消費者的口味偏好,《呷哺呷哺》在海外及台灣分店特別推出了大小鴛鴦鍋,其中固定的小鴛鴦是以「養生菌菇鍋」為主題,選用優質的杏鮑菇、洋菇、牛肝菌…等,先切碎後炒香,再加入松露醬和菌菇醬等調味料,濃郁香醇的湯頭能完美地涮煮肉品。



而另一邊的大鴛鴦則推出了5款秘製鍋底可供選擇,讓老饕們有更多選擇,每款鍋底都是經過精心調配,味道獨特!



《呷哺呷哺》菜單&推薦-黃金蛤蠣鍋套餐


「黃金蛤蠣鍋套餐」是台灣分店限定的美食之一,以黃金蜆和澎湖海菜為主軸,湯頭散發著濃郁的鹹鮮香氣,是海鮮控們不可錯過的首選推薦!


《呷哺呷哺》菜單&湯底推薦-胡椒豬肚雞鍋


初訪推薦大家可以試試《呷哺呷哺》菜單中的人氣NO.1的「胡椒豬肚雞鍋」,鮮濃的雞湯搭配粒粒挑選的白胡椒與台灣大薏仁,讓湯頭更顯濃郁。此外,主廚更發揮巧思加入了Oatly燕麥奶,讓湯底更加滑順可口,同時散發出獨特的香氣。


《呷哺呷哺》菜單&湯底推薦-脫俗番茄鍋


與一般的番茄鍋不同之處在於,先將切碎的番茄與炒過的洋蔥絲混合,使湯底更加鮮甜香氣;而在入口前,會感受到迷迭香的香氣,而入口後,會品嚐到濃郁回甘的番茄鮮味。


《呷哺呷哺》菜單&湯底推薦-麻辣靈魂鍋


充滿道地的四川風味,在湯底中加入了豐腴的牛油和十足夠味的辛辣調料,呈現出嗆辣刺激的風味,嗜辣者的首選非它莫屬!


《呷哺呷哺》菜單&湯底推薦-南洋咖哩鍋


採用3種不同的咖哩,層層堆疊出豐富香氣,口感醇厚而香濃。


《呷哺呷哺》菜單&湯底推薦-炭焙烏龍茶湯


素者可以選擇香菇綜合拼盤作為主食,湯底則可以選擇別具特色的「炭焙烏龍茶湯」,淡雅的茶香搭配各式食材別有一番風味!



而《呷哺呷哺》的醬料區中推薦大家試試「呷哺芝麻醬」,採用細磨的花生混合白芝麻製作,口感香濃滑順,非常適合搭配各式肉類與海鮮;另款必選醬料是特製「水蜜桃醋」,水蜜桃香氣香甜又解膩,與各式肉品堪稱絕配!



《呷哺呷哺》菜單推薦-茶米茶「炭焙烏龍珍珠奶茶」


以醇厚的炭焙烏龍香氣與奶香完美融合,再搭配Q彈珍珠,每一口都是滿滿的幸福感阿!


《呷哺呷哺》菜單推薦-茶米茶「顆顆紅柚茉莉茶」


喜愛清爽系飲品的人則推薦選擇「顆顆紅柚茉莉茶」,酸甜果香搭配鍋物清爽解膩!



《呷哺呷哺》開幕優惠活動


1、2023/3/29(三) 當日下午18:30,凡於 #呷哺呷哺新光南西店 留下Google五星好評,即可以$100享用原價$429之套餐 (每日限量前20名,每位賓客限兌換乙次)。


2、2023/3/29(三) 當日凡憑店內任何消費發票(不限金額),即可抽幸運輪盤乙次(最高獎項NTD1,000現金券)


3、即日起至2023/4/7(五) 前兩人同行,第二套享8折優惠(優惠套餐以價低者計)。


4、即日起至2023/4/7(五) 滿千元可抽幸運輪盤乙次(最高獎項NTD1,000現金券) 。


5、即日起至2023/4/16(日) 加入LINE好友,享限定特調買一送一(限外帶)。


《呷哺呷哺》訂位電話&店面資訊


訂位電話:02-2536-6797

地址:台北市中山區南京西路15號7樓(新光三越台北南西店三館7樓)












轉載出處:MARIE CLAIRE 美麗佳人
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