位在嘉義的阿里山，神木、雲海等自然景觀一直都讓旅人趨之若鶩，阿里山的旅館也時常一房難求。2019 年嘉義「阿里山英迪格酒店」正式動工，在歷經四年的工期，終於在日前宣佈酒店將在 2022年年末跟大家見面。這是洲際酒店集團在台灣的第三間英迪格酒店，而正式營業之後這裡也將會成為全台海拔最高的國際星級飯店。「阿里山英迪格酒店」主打綠建築設計更擁有觀星平台、頂樓露天酒吧，入住不僅能賞雲海、觀星、看日出，還能品嚐鄒族原民料理特色餐，體驗在山林之中的療癒身心靈旅行。
火車意象打造酒店外觀
阿里山英迪格酒店位在阿里山公路中段，一小時就能到達阿里山國家森林遊樂區或中埔交流道，臨近二延平、隙頂雲海步道等景點。酒店分外觀建築為地上 6 層與地下 2 層，外觀上利用大片石牆搭配檜木與鐵道元素的格柵設計，勾勒出火車車廂的意象，也會規劃觀星平台、頂樓露天酒吧，加上結合鄒族原民美食與多元料理的全日餐廳、游泳池、三溫暖等公共設施，以日出、雲海、銀河滿足旅人的身心靈。
鄒族元素成內裝重點
在房間的部分，阿里山英迪格酒店預計規劃 84 間客房及套房，座落在五個樓層中，每間房間都能欣賞不同的阿里山景緻。空間部分，結合了自然元素與鄒族文化，並特別打造露台，讓旅客只要推開門，在專屬露台上放鬆感受芬多精，被早起的晨光灑落。此外房間內從床飾板、地毯乃至藝術品也都能夠看見阿里山與鄒族文化元素， 透過編織紋完美融入在空間中，更能看見自然元素點綴在裝飾上。
露天酒吧賞雲海、星空
此外在餐食部分，特別以鄒族語為餐廳命名，位在 1F 的 ton•u 全日制餐廳，大片落地窗引進自然光，內部以滿滿的小米裝飾圍繞著座位區，象徵食滿豐收，這裡集結阿里山在地食材，結合鄒族與多元料理特色，演譯出中西式美食，此外在戶外也特別規劃露天座位。而來到位於頂樓的 ‘a•veo•veo•yu 酒吧，除了能品味到經典的阿里山咖啡、阿里山高山茶外，還有融入鄰間特色的調酒，與精緻可口的午茶小食，不僅有機會欣賞壯闊的雲海景緻，還能將浪漫星空盡收眼底。
阿里山英迪格酒店
- 地點：嘉義縣番路鄉公田村龍頭20號
- 時間：預計2022年第4季開幕
轉載出處：GQ
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