身體呈現什麼樣的狀態,全看你怎麼吃,想要擁有肌肉,遵循正確有效的飲食方式會帶來最好的結果。
要鍛煉出你滿意的肌肉線條,你必須找到飲食和鍛煉之間的最佳組合,如果你持續採用垃圾飲食或卡路里過多的飲食,那麼待在健身房再久,也無法幫你達到目標。
要調理你的肌肉,意味著努力讓它們更堅硬(不鬆弛)、擁有更好的外觀,這將在你訓練身體的不同部位時會一點一點地實現。雷神Chris Hemsworth分享過一個一週5次運動、每次50次循環練習的挑戰,目的是通過單一的練習達到使全身肌肉張力更好的效果,當然,還有更多運動專家或教練也推薦過各種訓練的動作和技巧,只要你學會如何應用,就能達到你的理想目標。至於Buff Dudes則是一男一女的健美運動員搭擋,持續在YouTube上分享健身技巧,他們除了教你怎麼練,也提醒每個人都應該活用的營養攝取技巧。
如何調理肌肉:健美運動員的營養技巧
1 準備工具
根據Buff Dudes的說法,首先你要做的第一件事是找到合適的工具,例如容器、量杯、卡路里計數APP和食物磅秤,這將有助於準確地分配份量,以便你在用餐前做好準備。
2 選對食物
根據你想要的結果來選擇合適的食物,以滿足你的卡路里配額,同時也滿足你肌肉的需求。他們建議你尋找營養豐富、易於烹飪、可以用於不同料理或準備的食物,這樣你對老是買(吃)同樣的東西感到厭倦,也不會因為沒有時間做飯,最後忍不住買垃圾食品來果腹。
3 添加份量和水
這是指讓自己有飽足感,不過要以正確的方式。你應該在你的盤子裡添加大量的蔬菜,這會讓你覺得你吃得更多,但熱量不會太高,而且它會讓你一整天都不餓。除了份量,補水也非常重要,它不僅能讓你感覺更飽,還能讓你的身體和肌肉感覺更好。
4 設計時間表
為每頓飯制定時間表有助於建立你的生活秩序,而不是弄亂你的飲食計畫,這是重要關鍵,用餐時間表確立後,你就可以知道一天中什麼時候你會感到更飢餓,就可以在那些時刻吃下更多的食物。
5 簡單好做的食譜
許多人不做飯是因為不知道該做什麼,或者因為一切都太複雜了。堅持正確飲食的一個好方法是學習一些你喜歡的食譜,這些食譜不需要太多時間,而且不需要太多的成分。簡化流程有助於使其成為一種習慣和日常工作的一部分。
6 尋找替代品
有些食物含有過多的卡路里、糖和其他你不需要但你絕對很愛的成分。為了避免過量攝取,你可以做的是尋找更清爽或更健康的替代品。例如,你只吃蛋白而不是吃全蛋,或者尋找你喜歡的無脂肪食物或零食。
7 別忘了調味料
如果你吃的東西沒有味道或調味都一樣,你是不可能堅持正確的飲食計畫的。他們建議你選擇多種調味品和調味料(如胡椒、孜然、辣椒粉等)很重要的原因,用這些美味的調味料來改變你的料理,讓你的食物味道變得不一樣。
8 健康零食
當你沒有時間坐下來好好吃一頓正餐時,蛋白質奶昔、水果和堅果之類的東西可能是很好的零食。這些零食可以幫助你實現攝取大量蛋白質或碳水化合物目標,而且很容易隨身攜帶。