屢獲國際大獎殊榮的瓶裝雞尾酒 WAT ，第三間門市「赤峰店」於台北中山商圈開幕，鄰近市集與街頭藝術聚集之地，企圖串聯在地雞尾酒與藝術文化的各種樣貌，為文創熱點增添不一樣的新選擇。更為赤峰打鐵文化特調有「打鐵有保 B 雞尾酒」模擬藍領階層常飲用的藥酒，再加入火龍果，用雞尾酒演繹在地特色，另外還有經典港式甜點的「楊枝甘露雞尾酒」同步上架。
有別於 WAT SUPER 信義店、勤美店的未來感與文青感，WAT 赤峰店從門面到內裝皆為赭紅色調，並保留舊時的打鐵文化，打卡牆以不鏽鋼亂紋板在板手、螺絲起子、鐵釘等鏤空設計中，融入雞尾酒杯、酒瓶以及品牌 LOGO ，粗曠的線條中藏著細節，既衝突又不失時尚。紅色霓虹燈管裝飾除了呼應「赤」峰街名，也巧妙地還原打鐵火爐透出的黯黯紅光，消費者邊品嘗雞尾酒，彷彿還可以聞到當年打鐵街的氣味。
WAT 赤峰店獨家特調「打鐵有保 B 雞尾酒」，以赤峰街的舊稱「打鐵街」為發想，將香蕉和當歸重組出工人熟悉的「藥酒」風味，火龍果的艷紅酒色則呼應著街名，而檜木則增添了尾韻香氣層次，酸甜適中的細緻口感，於舌尖湧現奔放滋味，再搭配獨家兩入的打鐵工具提盒與五金零件等設計，懷舊又俏皮讓人忍不住想收藏！全台門市同步推出翻玩經典港式甜點的「楊枝甘露雞尾酒」，將新鮮芒果及葡萄柚結合蘭姆酒的純淨，添加優格與椰子點綴風味，入口甜香軟媚，尾韻卻又清酸爽脆！
WAT 赤峰店
地址：台北市大同區赤峰街 49 巷 25 號 1 樓
轉載出處：GQ
轉載網址：https://www.gq.com.tw/life/article/wat-%E5%8F%B0%E5%8C%97%E8%B5%A4%E5%B3%B0%E5%BA%97
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